Ogni sera dal 27 settembre al 27 ottobre 2012 / 20.30 – 23.00
per le strade di Monte
Composizioni e fotografia di Harald Mol e Curt Walter
Illuminazioni / proiezioni diapositive di 45 immagini sulle facciate delle case
e dei monumenti del paese, oscurato per l'occasione durante tutto
il periodo
Ultima cena?
è suddivisa in due parti
Part 1 / Illuminazioni, autunno 2012
Part 2 / Installazioni, primavera 2013
giovedì 27 settembre, ore 19.00
piazza della Chiesa di Monte
introduzione Vito Calabretta e Marco Galli
nel corso della serata, musica con Andrea Manzoni e finger-food di Lollifood
Penultima cenacucinata da Lollifood
Casa comunale Monte
prenotazione: info@montearte.ch / 076 329 16 54
Menu
Aperitivo di benvenuto
Mousse di zucca con paté di fegatini
Sminuzzato di cinghiale all'uva americana con polenta di Bruzella
Torta al cioccolato con crema di tabacco
Caffé
Costo del menu: per/persona 45.- chf.
Vino e bibite escluse
Ultima cenaa sorpresa cucinata da Curt
prenotazione: arte@curtwalter.ch / 079 480 86 75
Menu
Insalata mista con verdure biologiche bollite e noci, gelatina d'uva con salsa "caramellizata" all'aceto balsamico
Crema di zucca con prezzemolo, bocconcini di pane tostati e alghe "Hiziki"
Medaglioni di cervo con cavolo rosso, castagne glassate, diversi funghi al Madeira, mela cotta con marmellata di ribes
Torta di pere e mandorle su una pasta di farro, decorata con cuori rossi e bianchi di gelatina d'uva, Nugat al cioccolato
Caffé, grappa e cioccolato
Per vegetariani:
castagne, pesce, verdure o funghi al vapore secondo la scelta del cliente
Costo del menu: per/persona 56.- chf. (senza vino)
Vino del vinicoltore Trapletti rosso o bianco: 30.- chf. la bottiglia
nature MorteArtworks
Casa comunale Monte
dal 27 settembre, ogni sera e per tutta la durata
della manifestazione Ultima cena?
Invito 2012
Sottopiatto - mind mapping
Introduzione di Marco Galli
copyright montearte 2019